* 250gr de açúcar
* 250 gr de farinha c/fermento
* 2 ovos
* 1 dl de leite
* 1 colher sopa de manteiga derretida
* 1 colher sopa de canela
* 2 maçãs
Colocar todos os ingredientes num recipiente (excepto a canela e as maçãs) e bater com a batedeira até obter uma massa homogénea. Acrescentar a canela batendo mais um pouco e uma maçã descascada e cortada em pequenos cubinhos. Deitar numa forma previamente untada e polvilhada, colocar uma maçã fatiada por cima e levar ao forno a 180/200° +/- 30 minutos. Eu dobrei a receita.
Bom apetite
Fonte: Atelier Menina Criativa