Basta haver no frigorífico uma embalagem de massa folhada, fiambre, bacon, salsichas, ou outra coisa que preferir, queijo ralado, ovos e leite, fica muito bom, é rápido e não suja muita louça!!!
É só esticar a massa folhada num recipiente que possa ir ao forno e ir recheando com os ingredientes que se desejar, no meu caso utilizei o atrás mencionado (fiambre, bacon e salsichas), áparte bater muito bem 6 ovos, adicionar meia chávena de leite, temperar com uma pitada de sal, verter este preparado em cima da tarte, polvilhar com queijo ralado, levar ao forno até a massa folhar e os ovos estarem cozinhados. E esta pronto! Coisa mais simples não há!!!
Fonte:http://babalogias.blogspot.pt/