Mais uma receita daquelas que mais simples é impossível :) e dificilmente este Bacalhau no forno sairá mal.
Ingredientes:
Bacalhau
Batatas
Cebola
Alho
Azeite
sal
Louro
Pimenta
Preparação:
Pelar e partir as batatas aos quadradinhos e numa tigela regar com azeite e sal misturando depois bem.
Numa travessa para levar ao forno deitar uma boa quantidade de azeite e forrar o fundo com cebola e alho picado. Dispor as postas de bacalhau e espalhar as batatas pelos espaços que sobra. Por cima cobrir com cebola, alho picado, louro, um pouco de pimenta e voltar a regar com muito azeite.
Levar ao forno.
Bom apetite :)
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