200 gr de feijão manteiga ou catarino cozido
1 molho de cardos arranjados e cortados em pedaços de cerca de 5 cm
3 dentes de alho
1 cebola cortada miudinha
1 folha de louro
azeite q.b
sal q.b.
Colorau q.b.
colocar todos os ingredientes numa panela e cobrir com o caldo da cozedura do feijão. Deixe cozinhar.
Pode adicionar coentros picados q.b.
Se tiverem oportunidade não deixem de provar, é simplesmente delicioso!
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