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sábado, 22 de abril de 2017

LULAS RECHEADAS



Fiz assim:

cortei os tentáculos e as abas laterais, um bocadinho de chouriço patido muito miudinho, cebola e alho pidadinhos, 2 tomates pequenos, um pouco de azeite e refoguei tudo, quando já estava meio cozido juntei um ovo cozido partido aos bocadinhos. Depois com este preparado recheei as lulas. Fiz ourto refogado com bastante cebola, tomate e 1 dente de alho. Coloquei as lulas e deixei cozer, se estiver muito seco juntar um pouco de vinho branco. Acompanhei com batata doce e estava uma delícia!

Fonte original todos os direitos reservados a: http://canelanacozinha.blogs.sapo.pt