Ingredientes:
8 maçãs pequenas
1 kiwi
1 pacote de gelatina sem açúcar de maçã (utilizei uma marca comprada na farmácia que tem só 8 calorias por 100 gr)
1 chávena de água
3 paus de canela
3 cravos da Índia
Modo de Preparação:
Retire as sementes e as cascas ás maçãs e parta-as em pedaços.
Retire a casca ao kiwi e parta-o aos pedaços.
Coloque as maçãs e o kiwi na panela de pressão, adicione a chávena de água, a
canela e os cravinhos, junte a gelatina e mexa para dissolver.
Feche a panela de pressão e leve ao lume. Quando o pipo da panela começar a rodar conte 7 minutos e desligue o fogão.
Deixe a panela arrefecer e perder toda a pressão.
Guarde num recipiente no frigorífico.Fica deliciosa para comer com tostas ou com requeijão!