Ingredientes:
2 / 3 chávena de açúcar mascavado
1/4 chávena de manteiga amolecida
1/2 colher de chá de baunilha
1 ovo
1 ovo
1 chávena de farinha de trigo
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 / 2 colher de chá de canela em pó
1/2 colher de chá de cravo em pó
1 chávena de courgette ralada
1 / 2 chávena de nozes picadas
Aqueça o forno a 180 ºC. Unte uma forma de bolo inglês com manteiga e polvilha com farinha. Reserve.
1 / 2 colher de chá de canela em pó
1/2 colher de chá de cravo em pó
1 chávena de courgette ralada
1 / 2 chávena de nozes picadas
Aqueça o forno a 180 ºC. Unte uma forma de bolo inglês com manteiga e polvilha com farinha. Reserve.
Misture o açúcar mascavado, baunilha, manteiga e ovos em uma tigela grande.
Adicione a farinha, o bicarbonato, a canela, o cravo. Mexa e junte a courgette e as nozes.
Coloque a massa na forma. Deixe cozer cerca de 25-30 minutos ou até que um palito espetado no centro saia limpo.
Coloque a massa na forma. Deixe cozer cerca de 25-30 minutos ou até que um palito espetado no centro saia limpo.
Retire do forno e desenforme e sirva morno.(tinha uma cobertura mas eu despensei).
Bom apetite!!!
Fonte original todos os direitos reservados a: http://docesdamoranguita.blogspot.pt/