Ingredientes
- 3 ovos
- 2 bananas maduras
- Frutos vermelhos ao vosso gosto (framboesas, amoras, morangos, mirtilos)
Preparação 1. Amassem as bananas com um garfo, juntem os ovos e misturem tudo muito bem!
2. Untem formas para queques com manteiga magra,
coloquem a fruta escolhida no fundo e encham com o preparado de banana e
ovo.
3. Levem ao forno pré-aquecido a 200ºC durante
cerca de 15 minutos. Quando estiverem dourados e lindos, retirem os
bolinhos do forno, deixem arrefecer e desenformem.
6. Enfeite com frutos vermelhos a gosto, pode polvilhar com stevia em pó.