Bolo Teixeira

Ingredientes:

• 250g de farinha com fermento
• 125g de açúcar amarelo
• 125g de açúcar mascavado
• 1 ovo
• 1 colher de chá de canela
• 125g de manteiga derretida
• 1 chav. de leite

Numa taça, começar por bater o açúcar com o ovo. Junta-se a manteiga e a canela e mexe-se. Adiciona-se a farinha e o leite alternadamente até ficar cremoso.
Este bolo é para fazer numa forma  rectângular.

Vai ao forno pré aquecido a 190º durante mais ou menos 30 minutos.

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