feijão verde
farinha
água mineral ou filtrada
óleo vegetal para fritar
sal marinho
Cozer previamente o feijão verde em água e sal, deixar arrefecer.
Misturar a farinha com a água e uma pitada de sal fino. Por cada colher de farinha usar 2 1/2 de água.
Envolver o feijão verde na polme e fritar em óleo bem quente.
Deixar arrefecer em papel absorvente.
Servir
Fonte: http://cozinhasemavental.blogspot.pt