Ingredientes
300 ml de leite
3 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de banha
1 pau de canela
3 colheres de sopa de açúcar
1 casca de limão
canela em pó q.b.
Numa panela coloque o leite o açúcar e a farinha e dissolva tudo.
Junte a casca de limão e o pau de canela e a colher de banha.
Leve ao lume a engrossar. (10 a 15 minutos em lume brando).
Verta nos pratos e polvilhe com canela.
Nota: também pode fazer as papas sem açúcar e em vez de canela, polvilhe com açúcar amarelo ou mel.