Ingredientes
6 ovos
0,5 l de leite
1 colher de sopa de farinha maizena
1 cálice de vinho porto
Caramelo líquido
Forma redonda com tampa
Preparação
Pré-aquecer o forno a 180 º C
Numa taça colocamos o leite, os ovos, a farinha maizena e o cálice de vinho do Porto;
Com a ajuda de uma varinha mágica misturamos tudo muito bem;
Barramos uma forma redonda, que deve ter tampa, com caramelo liquido e enchemos com a mistura anterior;
Colocamos num tabuleiro com água quente e levamos ao forno a 180º C durante 45 minutos;
Deixamos arrefecer e levamos ao frigorífico pelo menos durante 1 hora.