Ingredientes:
5 ovos
2 iogurtes naturais
2 caixas de iogurte de açúcar
4 caixas de iogurte de farinha c/ fermento
1 caixa de iogurte de óleo
1 cenoura ralada
Nozes partidas q.b.
2 maças partidas em cubinhos
Preparação:
Bata os ovos com o açúcar, até formar um creme esbranquiçado.
Deite numa taça os restantes ingredientes e envolva.
Verta o preparado numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por +/- 40 minutos.
Faça o teste do palito.
Desenforme e polvilhe com açúcar em pó e canela a gosto.