4 ovos
3 chávenas de farinha com fermento
2 chávenas de açúcar
1 chávena de leite
1 chávena de óleo de coco derretido
Preparação:
Comece por bater os ovos.
Junte a farinha e o açúcar e envolva bem.
Junte o leite e envolva.
Por fim junte o óleo de coco, envolva tudo.
Bata todos os ingredientes até obter uma massa homogénea.
Verta o preparado para uma forma previamente untada com margarina e polvilhada com farinha.
Leve ao forno, faça o teste do palito, quando este sair seco retire o bolo.
Deixe arrefecer um pouco e desenforme.
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