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sábado, 19 de dezembro de 2020

Bolo de maçã e nozes caramelizado

 


Ingredientes

4 maçãs
2 chávenas de açúcar
4 ovos
1 chávena de óleo
3 chávenas de farinha
2 colheres de sobremesa de canela
3 chávenas de farinha
1 colher de sobremesa de fermento
Meia chávena de nozes
Caramelo qb

Preparação

Fazer o caramelo e untar a forma de bolo com ele e dispor 1 maçã laminada, como se fosse para um bolo de ananás.

Bater os ovos com o açúcar ate ficar bem fofinho e ir adicionando o óleo.
Envolver a farinha e a canela.
As restantes maçãs lamina bem fininhas e junta a massa assim como as nozes grosseiramente partidas.
Adicione o fermento e coloque na forma já caramelizada.
Vai ao forno a 180 graus por aproximadamente 30 min.
Desenforme em quente e pode decorar com mais algumas nozes. 

 

Fonte original todos os direitos reservados a: manosnacozinha