300g de batatas sal q.b 1 folha de louro 1 dente de alho ralado 2 colheres de sopa de colorau 2 colheres de sopa de azeite 150ml de vinho branco 2 nozes de manteiga
Preparação:
1-Corte as batatas em cubinhos e coloque numa taça;
2-Tempere com sal, o alho, a folha de louro, o colorau e o azeite. Envolva muito bem;
3-Coloque num pirex de ir ao forno, espalhe bem e deite o vinho branco e a manteiga;
4-Leve ao forno pré-aquecido nos 180º durante cerca de 40mins;