Ingredientes: 1 kg de camarão (calibre 20/30) 10 dentes de alho 2 malaguetas vermelhas tipo chili Sal q.b. 100 ml de azeite
Modo de preparação:
Corte as barbas ao camarão com a ajuda de uma tesoura. Coloque-o depois num tabuleiro de ir ao forno e tempere com sal, junte os dentes de alho laminados, as malaguetas em juliana fininha e regue generosamente com o azeite. Envolva bem os camarões no tempero e leve a forno quente (200º) até os camarões ficarem rosados. Sirva com pão torrado.