Ingredientes 600 ml de natas 400 ml de café bem forte 2 saquetas de pudim El Mandarin 6 colheres de sopa de açúcar Caramelo liquido q.b. Retire 50 ml de natas para uma taça e dissolva o preparado para pudim. Leve ao lume as restantes natas com o café, adicione o açúcar e quando estiver a ferver junte o preparado para pudim. Com uma vara de arames vá mexendo até começar a engrossar. Coloque numa forma untada com caramelo e leve ao frigorifico até solidificar.