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terça-feira, 27 de agosto de 2019

Polvo na frigideira







Ingredientes:

300 g de polvo
1 1/2 litro de água
1 copo de vinho branco
1 cebola média picada
1 colher de sopa de manteiga
4 fatias de bacon
1 limão espremido
sal e salsa a gosto


Preparação:

Coloque o polvo na água com sal, vinho branco e cebola e cozinhe  aproximadamente 30 minutos em lume baixo, até levantar fervura. Quando o polvo estiver macio, escorra a água, coloque o polvo na frigideira por 5 minutos e refogue com manteiga, limão e bacon. Na hora de servir, acrescente a salsa.



Fonte:  https://receitasmfaceis.info/polvo-na-frigideira/?fbclid=IwAR0vkgyZIiT5KdHvRCmfxpayTJBFvidZ36r2Fc-hn3IMeS9AZBI6eDR575Y