Ingredientes:
bifes de frango
tiras de bacon
queijo fatiado (ao seu gosto)
azeite
alho
cebola
alecrim
louro
pimentão doce
sal
pimenta
alho francês
cenoura
vinho branco
batatas de assar
Preparação:
Tempere os bifes de frango com sal, pimenta e alecrim
Estenda os bifinhos e coloque em cada um, uma tira de bacon e uma fatia de queijo. Enrole bem e prenda com um palito.
Corte a cebola e o alho francês às rodelas finas, a cenoura aos pedaços e pique o alho.
Numa assadeira, coloque um pouco de azeite aromatizado, pimentão doce, louro, alecrim e os legumes já cortados.
Junte os bifinhos já recheados e as batatas para assar.
Regue com o vinho branco e polvilhe de sal. Envolva bem todos os ingredientes nos temperos.
Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC até assar e ficar douradinho.
Deliciem-se
Fonte:emocaoascolheradas.blogspot.com