(Para 1 pessoa)
Misture os seguintes ingredientes numa tigela:
1 colher (sopa) de milho doce
1 colher (sopa) de cogumelos laminados
1 colher (sopa) de queijo em cubos
2 colheres (sopa) de miolo de camarão previamente cozido
5 palitos de delícias do mar cortados em pedaços
2 colheres (sopa) de molho de iogurte
Disponha no prato de servir 3 folhas de alface cortadas em pedaços, deite por cima a mistura que preparou e depois decore com cenoura ralada a gosto.
Sirva bem fresquinha.
Fonte: http://vitamina-abc.blogspot.pt