6 ovos 3 chávenas de açúcar 1 1/2 chávena de leite 1 1/2 chávena de farinha 2 colheres de sobremesa de fermento. 1 colher de sopa de margarina derretida 2 colheres de sopa de canela
Preparação
Bater os ovos com o açúcar e misturar os restantes ingredientes pela
ordem anterior. Forrar a forma com papel vegetal e untar o papel vegetal
com margarina. Levar ao forno, pré-aquecido a 180º, até estar
mediamente cozido, ao espetar o palito este deve vir húmido. Nota: o meu não ficou muito húmido, cozeu demais, mas ficou igualmente saboroso