200g de coco ralado 200g de açúcar 2 ovos L forminhas de papel plissado
Método: Coloque o coco e o açúcar numa taça e misture. Adicione os ovos e envolva bem mas sem bater demasiado. Coloque nas caixinhas com a ajuda de uma colher. Leve ao forno, num tabuleiro a 200ª, durante 10 a 15min Não se afaste do forno e vá vigiando, até ficarem com uns piquinhos queimados Retire do forno e deixe arrefecer um pouco. Bom apetite....