Ingredientes:
- 2 ovos
- 1/2 chávena de azeite
- 1 chávena de açúcar
- 1 colher de chá de fermento
- 1 colher de chá de canela ( facultativo )
- Farinha q.b.
Preparação:
Batem-se os ovos com o açúcar e junta-se o azeite (fervido), a seguir vai-se juntando a farinha suficiente até que se forme uma massa que se despegue das mãos. Fazem-se biscoitos em forma de argolas que se levam ao forno esperto.
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