Ingredientes:
1 iogurte de aroma de laranja ou natural
3 medidas do copo de açúcar
3 ovos
4 medidas do copo de farinha
4 colheres de sopa de manteiga
1 colher de café de fermento em pó
sumo e raspa de 1 laranja
açúcar para polvilhar
Bata o iogurte com o açúcar. Junte os ovos, um a um, e bata de novo.
Adicione depois a farinha e a manteiga amolecida.
Polvilhe com o fermento em pó e adicione o sumo de laranja e a raspa da mesma.
Deite numa forma untada e polvilhada e coza durante 35 minutos no forno pré-aquecido a 180ºC.
Deixe arrefecer ligeiramente, desenforme e deixe arrefecer completamente sobre uma rede.
Coloque num prato e polvilhe com açúcar antes de servir.
Bom apetite!!!!
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