1 fatia de pão alentejano de preferência umas rodelas de tomate 1 fatia de queijo mozarella 1 dente de alho Azeite e oregãos
Preparação
Pegue na fatia de pão e esfregue o dente de alho, tempere com azeite e por cima coloque a fatia de queijo e o tomate. salpique com oregão e leve ao forno para tostar.