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terça-feira, 27 de dezembro de 2016

Bolo Mármore de Iogurte




Ingredientes:
5 ovos
1 iogurte de aroma à escolha
3 medidas (copo de iogurte) de farinha
2 medidas de açucar
1 medida de óleo
1 colher de chá de fermento
chocolate em pó
Preparação:
Separa-se as claras das gemas e batem-se as claras em castelo. Ás gemas juntam-se os outros ingredientes e bate-se com a batedeira. Junta-se as claras e envolve-se. Depois é só dividir as massas em duas partes iguais e a uma delas junta-se o chocolate em pó, o suficiente para ficar bem escurinho. Numa forma previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha coloca-se intercalada-mente as duas massas. Vai ao forno a 180º durante uns 30 minutos, ate estar bem cozido. Está feito!