Ingredientes:
5 ovos
2 chav. de açúcar
3 chav. de farinha com fermento
raspa e sumo de uma laranja grande
1/2 chav. de leite
Aquecer o forno a 180º.
Untar uma forma grande com manteiga e polvilhar com farinha.
Bater com a batedeira os ovos com o açúcar até que dobre de volume. Juntar o sumo e a raspa da laranja.
Adicionar alternadamente a farinha com o leite.
Verter o preparado na forma e levar ao forno.
No meu forno levou 45 minutos.
Retirar do forno e deixar arrefecer uns 20 minutos na forma.
Desenformar.
Polvilhar com açúcar em pó e já está!
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