1 Pau de canela 4 ovos 3 dl de leite 1/2 lata de leite condensado Caramelo liquido q.b.
Preparação
Ligue o forno a 180 º C e unte as forminhas com caramelo liquido. De seguida ferva o leite com o pau de canela. Misture o leite condensado com os ovos e vá mexendo,enquanto vai juntando o leite previamente fervido com o pau de canela. Verta o preparado nas forminhas e leve-as ao forno por cerca de 30 minutos. Faça o teste do palito,para ver se estão cozidos. Deixe-os arrefecer e desenforme-os.