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terça-feira, 2 de abril de 2024

SS das Caldas (cozem em 10 min.)

 


Ingredientes:


2 ovos
250g de açúcar
250g de farinha
raspa da casca de um limão
1 c. café fermento em pó


Preparação:




Bata os ovos com o açúcar e a raspa da casca do limão até obter um preparado esbranquiçado. 

Adicione a farinha já misturada com o fermento. Misture muito bem e tenda os biscoitos numa bancada enfarinhada. 

Dê a forma de S aos biscoitos e coloque-os em tabuleiros forrados com papel vegetal.

Deixe cozer cerca de 10 minutos a 170º. Os biscoitos endurecem rapidamente, por isso não os deixe cozer demais.

 

@http://www.7gramasdeternura.com/2024/02/ss-das-caldas.html