Ingredientes:
1 massa folhada ou preparar uma massa areada
6 maçãs médias
3 ovos
1 c de café de aroma de baunilha
2 C. de sopa de açúcar amarelo
3 C. de sopa de rum ou aguardente velha
2 pacotes de natas
farinha, manteiga,açúcar em pó
descascar as maçãs, cortar ao meio, retirar as sementes e cortar em leque.
Misturar os ovos com o rum,o aroma de baunilha, o açúcar e as natas.
Colocar a massa numa forma untada e enfarinhada,
Dispor as maçãs em leque,
colocar no forno 15 mm,
retirar e dispor o preparado por cima,
volta ao forno por 20 mm.
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